滋补保健类：滋补花胶排骨汤

　　用料

　　花胶 1颗

　　红枣 2个

　　桂圆 2个

　　当归 1片

　　枸杞 若干

　　姜片 1片

　　排骨 三块

　　盐 若干

　　酒 稍稍许

　　滋补花胶排骨汤的做法

　　花胶浸泡后，开水煮沸停火将花胶至于水中泡发

　　花胶，排骨加姜片焯水去腥

　　除盐之外所有食材放入炖盅，炖2小时左右即可，其间加盐。