滋补保健类：桂枣人参焖鸡

　　材料

　　主料：土鸡1只

　　配料：人参1个、红枣10颗、桂圆肉10个、枸杞20粒。

　　调料：酱油2汤勺、盐1茶匙

　　做法

　　1. 红枣、桂圆肉、枸杞洗净，用清水浸泡15分钟；

　　2. 锅中烧水，水开后放入土鸡焯烫，变色后捞出，洗净表面浮沫。

　　3. 锅中水倒掉，洗净，放入炒烫好的土鸡；

　　4. 放入人参、红枣、桂圆肉和枸杞，四味进补食材，让你在寒冷的冬日，沉醉在滋补的乐趣中，温暖滋养冬日的身体。

　　5. 加入酱油；

　　6. 再加入少许盐；

　　7. 在锅中加水至鸡的1/3处。

　　8. 大火煮开后，盖上盖子，转中小火焖40分钟左右即可，大功告成后就可以在寒冷的冬日享受暖暖的美食啦！