滋补保健类:桂枣人参焖鸡

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年11月20日 10:57:38 

  材料

桂枣人参焖鸡

  主料:土鸡1只

  配料:人参1个、红枣10颗、桂圆肉10个、枸杞20粒。

  调料:酱油2汤勺、盐1茶匙

  做法

  1. 红枣、桂圆肉、枸杞洗净,用清水浸泡15分钟;

  2. 锅中烧水,水开后放入土鸡焯烫,变色后捞出,洗净表面浮沫。

  3. 锅中水倒掉,洗净,放入炒烫好的土鸡;

  4. 放入人参、红枣、桂圆肉和枸杞,四味进补食材,让你在寒冷的冬日,沉醉在滋补的乐趣中,温暖滋养冬日的身体。

  5. 加入酱油;

  6. 再加入少许盐;

  7. 在锅中加水至鸡的1/3处。

  8. 大火煮开后,盖上盖子,转中小火焖40分钟左右即可,大功告成后就可以在寒冷的冬日享受暖暖的美食啦!

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