鱼肉羹

　　原料：鱼白肉--1/8段，洋葱--1/10个，胡萝卜--1/10个，盐--若干制法（1） 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。

　　（2） 将胡萝卜、洋葱切碎。

　　（3） 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。

　　（4） 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。