婴儿版番茄炒蛋的做法

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2013年09月16日 22:37:46
      主料: 番茄1个,鸡蛋1只,糖1茶匙,生抽酱油1/2茶匙。 制作方法: 1,番茄去皮后切块。 2,鸡蛋磕入碗中,加少许水搅拌成蛋液,这样做出的蛋会比较嫩。 3,不沾锅中倒入1茶匙油,并再用纸抹一下锅底,让锅底略微油润即可。 4,点小火,锅温后,将蛋液倒入,并迅速用铲子搅……

  主料:

  番茄1个,鸡蛋1只,糖1茶匙,生抽酱油1/2茶匙。

  制作方法:

  1,番茄去皮后切块。

  2,鸡蛋磕入碗中,加少许水搅拌成蛋液,这样做出的蛋会比较嫩。

  3,不沾锅中倒入1茶匙油,并再用纸抹一下锅底,让锅底略微油润即可。

  4,点小火,锅温后,将蛋液倒入,并迅速用铲子搅拌,将蛋液炒成桂花状的碎蛋花。

  5,将番茄块倒入锅中,慢慢翻炒至番茄软烂成酱状。

  6,倒入一点点糖和一点点生抽调味即可。

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