孕妇补钙食谱:牛奶炖蛋

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年08月28日 14:22:26 

牛奶炖蛋

  食材:鸡蛋2个,纯牛奶250ml,白糖适量。

  做法:

  1.将鸡蛋打散,加入白糖、牛奶搅打均匀,静置2、3分钟白糖溶化,然后将牛奶蛋液用筛网过滤掉泡沫,容器表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

  2.冷水下锅,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火烧开然后中火蒸15分钟即可。

  3.将草莓对半切开去蒂,摆好即可。

  营养提示:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、卵磷脂、乳糖、钙、磷、钾、镁以及人体所需的全部氨基酸,具有很高的营养价值和极佳的食疗保健功效。孕妈妈宜多喝牛奶,可促进人体对钙和铁的吸收,增强骨骼和牙齿强度。另外,睡前喝一杯牛奶,可以镇静安神,有助于睡眠。

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