四道防过敏的菜(2)

副标题#

　　准备时间：5分钟

　　制作时间：8分钟

　　原料：山药400克、冰糖20克、蜂蜜8汤匙、枸杞10粒

　　做法：

　　1、用温水泡好枸杞备用。

　　2、将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将枸杞均匀的撒在码好的山药上。

　　3、炒锅中加水和冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。