儿童四季食谱:玛瑙豆腐

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年10月15日 09:53:38
      原料:嫩豆腐200克、咸鸭蛋1个、麻油6克,盐 、味精、大蒜各适量 做法: 嫩豆腐洗净,放入沸水锅稍烫一下后捞出,沥干水分,装入盘内; 大蒜去皮,洗净,剁成蒜蓉。 咸鸭蛋放锅内煮熟,剥去蛋壳后,用刀切成粗末。 将鸭蛋末放在豆腐面上,然后放上盐、味精、麻油和蒜蓉,稍……

  原料:嫩豆腐200克、咸鸭蛋1个、麻油6克,盐 、味精、大蒜各适量

玛瑙豆腐

  做法:

  嫩豆腐洗净,放入沸水锅稍烫一下后捞出,沥干水分,装入盘内;

  大蒜去皮,洗净,剁成蒜蓉。

  咸鸭蛋放锅内煮熟,剥去蛋壳后,用刀切成粗末。

  将鸭蛋末放在豆腐面上,然后放上盐、味精、麻油和蒜蓉,稍拌均匀即可。

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