椒盐鲫鱼汤

通乳调理

主料： 鲫鱼 300克   

调料： 黄酒 10克  大葱 5克  姜 2克  盐 3克  味精 2克  白胡椒 10克

制作工艺 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻加适量水，低火50分钟熬成浓汤，加入胡椒粉、葱（切花）花，味精即成。  

食用方法 早餐|中餐|晚餐|零食  

    ·食谱频道编辑廖君友情提示:

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

食谱相克：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。