红枣莲子浆

　　［用料］ 红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

　　［制法］ 1、将黄豆浸泡6-16小时；2、将莲子肉泡至发软；3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。

　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。

　　［功效］ 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。