孕期不适食谱：红烧带鱼

　　食材：带鱼400克、大料1粒、葱3段、调料适量。

　　做法：将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏，洗净、控干水分后切段。锅中油烧至七成热，将带鱼煎至金黄色捞出，倒出多余的油。锅中留少许油，放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香，淋入少许醋，将带鱼段放入锅中，加入酱油、糖、料酒、盐和适量水，用大火烧开，再改用小火烧至汤汁浓稠即可出锅。

　　营养小贴士：带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。孕前未准妈妈多吃带鱼，能达到有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的效果。