孕期不适食谱:鲜虾翡翠豆腐汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年10月30日 14:22:12 

鲜虾翡翠豆腐汤

  食材:

  豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

  做法:

  1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。

  2、胡萝卜切丁。

  3、鸡蛋打散。

  4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

  5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。

  营养小贴士:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。

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