【用料】 生蚝200克,瘦肉200克,生姜、油、盐适量备用。 【做法】 ①将用料浸洗干净,瘦肉切成块。 ②将用料一齐放火锅内,加适量清水,煮约1 小时,加佐料调味即可饮用。 【功效】 补胃滋阴,益肝养血,清肺补心。