月子食谱大全:胡萝卜排骨

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年11月15日 14:29:13 

胡萝卜排骨

  功效:提高免疫力,增强抵抗力。

  材料:排骨200克,胡萝卜100克(约1根),带皮老姜3片,麻油20 ml,水600 ml。

  做法:1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;

  2.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;

  3.将胡萝卜、排骨放入锅中翻炒10秒钟,加入水转大火煮开后转文火炖煮50分钟即可。

  使用阶段:产后第二、第三周食用

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