原料:黄瓜1根 瘦肉30克 葱姜适量
食材养生功效:黄瓜水分丰富,维生素、矿物质含量多,富含的纤维素促进肠道蠕动,预防月子期便秘。
制法:
1、黄瓜洗净,去皮,切成5厘米高的小块,挖掉中间的黄瓜籽。
2、葱姜分别切成末,将瘦肉剁成肉末。
3、将葱姜末、肉末和少许盐倒入碗里,搅拌均匀。
4、将肉末酿入黄瓜中。
5、放入蒸锅内,隔水蒸熟即可。