月子食谱：素炒瓜片

　　食材：西葫芦350克，盐3克，植物油20克，虾皮10克

　　做法：

　　1、将西葫芦刮去外皮，切成薄片。

　　2、虾皮淘洗干净备用。

　　3、炒勺放火上，倒入植物油。

　　4、再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻。

　　5、瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可。