产后缺乳食谱(2)

猪蹄肉，喝汤。１日１剂，连服３日。

功用：治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃，理气通乳的功效，其红衣可活血养血。

药煮肘子汤

材料：猪肘子１只，当归、王不留行各１份，３者按１００ ∶２∶２搭配。

制作：上述材料一同用清水文火煮熟，吃肉喝汤。

功用：猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪，可补血活血，下乳强身。当归为补血调经之妇科圣药。王不留行为下乳要药，有行血通经之功效。

猪蹄寄生汤

材料：猪蹄２只，王不留行４克，桑寄生１０克。

制作：三者共煮至猪蹄熟烂，吃肉喝汤，１日１剂，连服３日。

功用：治产后肝肾虚弱、体有风湿症、筋骨酸软而少乳或无乳。桑寄生有补肝肾、强筋骨、除风湿的作用。

木瓜鲤鱼汤

材料：鲜木瓜５０克，鲤鱼５００克。

制作：一同煮熟烂后加入盐、黄酒、醋适量，吃鱼喝汤，连服３日。

功用：治产后肝肾失调、胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或无乳。鲤鱼富含蛋白质，具有开胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效。木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。

芝麻酒蹄汤

材料：黑芝麻５００克，猪蹄一只，黄酒适量。

制作：猪蹄组成浓汤。黑芝麻炒熟研末，每次用黄酒加猪蹄汤冲服３０克。

功用：黑芝麻为养血补肝肾、补益气血之佳品。黄酒可和血消肿。适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。

黑芝麻粥

材料：黑芝麻３０克，粳米１００克，

制作：黑芝麻碾细，加粳米同煮为粥，分早晚空腹食用。

功用：该粥具有滋补五脏，润肠通便的功效，对产后气血耗损、津亏肠燥所致的大便干结疗效颇佳。同时，因其营养丰富，能增加乳汁，对兼有乳汁缺少者更为适宜。

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