补虚养身调理 气血双补调理 通乳调理
主料: 河虾 150克
辅料: 松针 75克
调料: 芥末 2克 酱油 15克 味精 1克
制作工艺
1. 河虾剪去长须,去泥肠,洗净。
2. 蒸笼上铺好松针,再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧,用大火蒸2分钟即可。
3. 食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。
食用方法 中餐|晚餐
健康提示 虾的胆固醇含量较高,高血脂患者不宜多食。
·食谱频道编辑廖君友情提示:
河虾:虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
食谱相克:食虾时严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,易损精;
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁与虾相克:同食会腹泻。