儿童食谱糕类：橙皮纸杯蛋糕

　　材料：如果没有cup，则用以下含量：黄油40克，白砂糖112.5克，橙子皮1汤匙，鸡蛋1个，低筋面粉115克，橙汁83毫升，香草精2.5毫升或者1/2茶匙，罂粟籽2汤匙。

　　做法

　　烤箱预热160°C，把纸托摆好。

　　黄油室温软化，加入白砂糖。

　　橙子用擦板儿擦成小细丝后加入。

　　用打蛋器打发至蓬松羽毛状。

　　再加入鸡蛋，用打蛋器充分混合。

　　筛入面粉，加入橙汁，加入香草精，用打蛋器充分混合。

　　然后均匀分配到每个纸杯里。

　　烤10-15分钟出炉，出炉后在室温下静置几分钟后转移到盘子里即可。