儿童食谱糕类:椰汁西米糕

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2016年01月13日 10:52:33 

  材料西米适量草莓适量调料:

椰汁西米糕

  椰汁适量白砂糖适量琼脂适量做法1。西米放入开水中煮熟(大约15分钟),关火焖5分钟2。将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份3。西米放入容器中,加入一勺白砂糖搅拌均匀,平铺在容器底部4。草莓切片放在西米上面5。锅中倒入椰汁,和两勺白砂糖小火煮至糖融化,放入用水泡软的吉利丁片,搅拌至融化6。倒入盛容器中,放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣,切小块即可食用。食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等,口感更佳

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