儿童食谱糕类:雪花糕

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2016年08月31日 09:25:00 

  用料

雪花糕

  玉米淀粉 80g

  牛奶 500ml

  白砂糖 50g

  椰丝 适量

  雪花糕的做法

  倒出150ml(这个量可以不固定)牛奶于碗中,与80g的玉米淀粉搅拌均匀。

  将剩余牛奶倒入锅中,加50g白砂糖煮开后转小火。

  将1的成品倒入2中,持续小火,不断搅拌,以免粘锅。

  将做好的糊倒入模具内(碗、保鲜盒什么的都可以),盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时。

  冷藏后取出,切成自己喜欢的形状,再裹上椰丝,雪花糕就完成啦!

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