儿童食谱卷类：火腿芝士鸡蛋卷

　　材料：

　　主料：鸡蛋2个。

　　配料：火腿1块，芝士片4片。

　　调料：盐少许、黑胡椒少许。

　　准备：

　　芝士片对切、火腿切丝。

　　做法：

　　1.将鸡蛋搅打成均匀蛋液，加入少许盐；

　　2.再加入少许黑胡椒；

　　3.煎锅加入适量油，烧热后放入火腿丝，炒软后盛出；

　　4.再次起锅，烧热后倒入蛋液，稍稍凝固后撒入火腿丝；

　　5.再铺上满满一层芝士片；

　　6.顺着一端卷起来，切开就可以吃啦。