百叶炒菠菜-心脏病孕妇调理食谱

 

    心脏病孕妇调理食谱

    妊娠合并心脏病在产科也不少见，无论在孕期、分娩期或产褥期都有可能发生和发展，应予重视。

    妊娠合并心脏病孕妇在孕32-34周以及分娩期的最初3天内，是最危险的时期，因心脏负担加重，极易发生心力衰竭，应倍加注意。

    患病孕妇要特别注意保证充足的睡眠，预防便秘，饮食清淡少盆、荤素平衡，多吃蔬莱和水果。除了保证每日营养素、热量的供给量及食物的选择、烹调方法及餐次等与健康孕妇的膳食方案相同外，在妊振第四个月开始应限制食盐摄入量，必须采用低盐饮食。同时，要提供足量的蛋白质、维生素B1和富铁饮食，如鸡蛋、豆腐及其他豆制品、牛肝、猪肝和菠莱等绿色蔬菜。

 

    百叶炒菠菜

    原材料：菠菜300克，百叶50克，绍酒、精盐、味精、鸡汤、橄榄油各适量。

    制作过程：

    1、菠菜择洗干净，切成段；百叶切大丝，加鸡汤上笼蒸熟。

    2、锅上火放油烧热，倒入菠菜煸炒，加绍酒、精盐，放入百叶、味精翻炒均匀，起锅装盘即成。

    ·食谱频道编辑廖君友情提示: 

    本品富含优质蛋白质、铁及维生素等，孕妇常食可预防贫血、心脏病的发生。