孕期不适食谱：油焖香菇

　　原材料：干品香菇100克，生姜、精盐、味精、白糖、美极鲜酱油、湿淀粉、麻油、茶油各适量。

　　制作过程：

　　1、香菇热水泡发，去杂质，去蒂洗净。

　　2、锅上火放茶油烧热，投入生姜煸香，倒入香菇略炒，加精盐、美极鲜酱油、白糖和水，加盖文火焖入味，湿淀粉勾芡，加味精、麻油即可装盘。