咳嗽了－药膳帮你忙
妈咪爱婴网 www.baby611.com 2009年12月24日 10:04:43
治咳嗽，西医中医比一比
西医：镇咳药的成分会抑制咳嗽反射
西医认为咳嗽是呼吸道或肺部感染所致，是人体的一种保护性生理反应，主要是促进炎性渗出物的排出，对咳嗽并无特别的治疗手段，无非消炎、止咳、化痰，通常用一些消炎药和咳嗽药水。但西药的咳嗽药水很多都含有镇咳的成分，抑制咳嗽反射，这样往往会导致痰液不易咳出，有时反而不利于咳嗽的治疗。
中医：在治疗上讲究辨证施治
中医认为咳嗽产生的原因是因感受外邪或脏腑功能失调，影响肺的正常宣肃功能，而造成肺气上逆。针对咳嗽的病因将咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽，在治疗上讲究辨证施治，根据不同的病因病机，采取不同的治疗原则和选用不同的药物。
相对而言，使用中医手法治疗小儿咳嗽效果更好。宝宝患上咳嗽症后，只要能明辨寒热虚实，以及病在何脏，从本入手，从根上治疗，再加上适当的禁忌，在家做一些药膳配合药物治疗，一定能够早日痊愈。
小儿咳嗽常用药膳方
外感咳嗽
风寒咳嗽
症候：咳嗽较多，咽痒声重，痰白清稀，伴有感冒症状如鼻塞流涕，恶寒少汗，或有发热头痛，全身酸痛，舌苔薄白（基本正常）。
治疗原则：散寒宣肺
药膳推介：萝卜陈皮汤：白萝卜1个，切片放入白胡椒5粒（不习惯胡椒味的可不用），生姜10g，陈皮5g，煮汤，再加冰糖50g。
风热咳嗽
症候：咳嗽不爽，痰黄粘稠，不易咯出，口渴咽痛，鼻流浊涕，伴有发热头痛，出微汗，舌质红，苔薄黄。
治疗原则：疏风肃肺
药膳推介：丝瓜汁：秋季丝瓜，取汁，隔水蒸熟后饮用。
以上二则可多加些菊花、薄荷等以疏风清热，痰多的可加些浙贝母。
内伤咳嗽
痰热咳嗽
症候：咳嗽痰黄，稠黏难咯，面赤唇红，口苦作渴，或有发热、烦躁不宁，尿少色黄，舌红苔黄腻。
治疗原则：清肺化痰
药膳推介：川贝罗汉果茶：川贝5g（敲为碎末）、罗汉果9g，煎水服用。
痰湿咳嗽
症候：咳嗽重浊，痰多壅盛，色白而稀，胸闷纳呆，苔白腻。
治疗原则：健脾燥湿，化痰止咳
药膳推介：法夏川贝杏仁茶：每次取法半夏、川贝母各3g，杏仁（去皮尖）6g，共打碎，放入盅内，加水50nl，隔水炖一小时，饮水。日一次，连服3-5次。
阴虚咳嗽
症候：干咳无痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴咽干，喉痒声嘶，手足心热，或咳嗽带血，午后潮热，舌红少苔。
治疗原则：滋阴润肺
药膳推介：◆川贝蒸梨：川贝母6g，雪梨1个，冰糖15g，蒸服。◆百合粥：百合50g，粳米100g，熬粥，粥成可加适量冰糖。
气虚咳嗽
症候：咳而无力，痰白清稀，面色苍白，气短懒言，语声低微，喜温畏寒，体虚多汗，舌质淡嫩。
治疗原则：健脾补肺，益气化湿
药膳推介：◆薏苡仁山药冬瓜子粥：薏苡仁50g，山药、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。◆山药粥：山药去皮，切小块放入搅拌机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。做好的一碗山药粥可以分2-3次喂宝宝，空腹食用为宜。
提醒
>>>由于食疗药膳多取中药材为原料，要注意某些宝宝可能对中药味不太接受，可用冰糖适当调味，但注意不要过甜。
>>>服用时不要过于勉强，可以少量多次服用。
>>>民间有“以脏补脏”的说法，故在民间有取猪肺来做药膳的，家长们可根据宝宝咳嗽类型，将猪肺配合其它药材一起煮食，但要注意猪肺一定要清洗干净。
>>>对于宝宝反复感冒咳嗽，要注意可能是体质较虚，平时要注意较强锻炼，做保健按摩，也可服用一些保健药膳，但注意不要随便给宝宝服用一些大补的药膳，如冬虫夏草、人参、桂圆等，以免引起性早熟。
咳嗽宝宝的饮食注意点
注意烹调法和食物品种
烹调上以清淡、爽口，适应宝宝口味为宜。新鲜蔬菜可以为宝宝提供多种维生素和无机盐，黄豆制品含优质蛋白，亦无増痰助湿之弊。也可适当增添少量瘦肉及蛋白质。菜肴要避免过咸，尽量以蒸煮为主，不要油炸煎烩。
饮食禁忌
鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物，可助湿生痰，引起过敏反应，加重病情，这些食物应减少食用。辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣之品，对呼吸道有刺激作用，可使咳嗽加重，应该避免食用。甜食亦能助湿增痰，也要少吃或不吃。
西医：镇咳药的成分会抑制咳嗽反射
西医认为咳嗽是呼吸道或肺部感染所致，是人体的一种保护性生理反应，主要是促进炎性渗出物的排出，对咳嗽并无特别的治疗手段，无非消炎、止咳、化痰，通常用一些消炎药和咳嗽药水。但西药的咳嗽药水很多都含有镇咳的成分，抑制咳嗽反射，这样往往会导致痰液不易咳出，有时反而不利于咳嗽的治疗。
中医：在治疗上讲究辨证施治
中医认为咳嗽产生的原因是因感受外邪或脏腑功能失调，影响肺的正常宣肃功能，而造成肺气上逆。针对咳嗽的病因将咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽，在治疗上讲究辨证施治，根据不同的病因病机，采取不同的治疗原则和选用不同的药物。
相对而言，使用中医手法治疗小儿咳嗽效果更好。宝宝患上咳嗽症后，只要能明辨寒热虚实，以及病在何脏，从本入手，从根上治疗，再加上适当的禁忌，在家做一些药膳配合药物治疗，一定能够早日痊愈。
小儿咳嗽常用药膳方
外感咳嗽
风寒咳嗽
症候：咳嗽较多，咽痒声重，痰白清稀，伴有感冒症状如鼻塞流涕，恶寒少汗，或有发热头痛，全身酸痛，舌苔薄白（基本正常）。
治疗原则：散寒宣肺
药膳推介：萝卜陈皮汤：白萝卜1个，切片放入白胡椒5粒（不习惯胡椒味的可不用），生姜10g，陈皮5g，煮汤，再加冰糖50g。
风热咳嗽
症候：咳嗽不爽，痰黄粘稠，不易咯出，口渴咽痛，鼻流浊涕，伴有发热头痛，出微汗，舌质红，苔薄黄。
治疗原则：疏风肃肺
药膳推介：丝瓜汁：秋季丝瓜，取汁，隔水蒸熟后饮用。
以上二则可多加些菊花、薄荷等以疏风清热，痰多的可加些浙贝母。
内伤咳嗽
痰热咳嗽
症候：咳嗽痰黄，稠黏难咯，面赤唇红，口苦作渴，或有发热、烦躁不宁，尿少色黄，舌红苔黄腻。
治疗原则：清肺化痰
药膳推介：川贝罗汉果茶：川贝5g（敲为碎末）、罗汉果9g，煎水服用。
痰湿咳嗽
症候：咳嗽重浊，痰多壅盛，色白而稀，胸闷纳呆，苔白腻。
治疗原则：健脾燥湿，化痰止咳
药膳推介：法夏川贝杏仁茶：每次取法半夏、川贝母各3g，杏仁（去皮尖）6g，共打碎，放入盅内，加水50nl，隔水炖一小时，饮水。日一次，连服3-5次。
阴虚咳嗽
症候：干咳无痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴咽干，喉痒声嘶，手足心热，或咳嗽带血，午后潮热，舌红少苔。
治疗原则：滋阴润肺
药膳推介：◆川贝蒸梨：川贝母6g，雪梨1个，冰糖15g，蒸服。◆百合粥：百合50g，粳米100g，熬粥，粥成可加适量冰糖。
气虚咳嗽
症候：咳而无力，痰白清稀，面色苍白，气短懒言，语声低微，喜温畏寒，体虚多汗，舌质淡嫩。
治疗原则：健脾补肺，益气化湿
药膳推介：◆薏苡仁山药冬瓜子粥：薏苡仁50g，山药、粳米各100g，冬瓜子50g，同煮粥食。◆山药粥：山药去皮，切小块放入搅拌机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。做好的一碗山药粥可以分2-3次喂宝宝，空腹食用为宜。
提醒
>>>由于食疗药膳多取中药材为原料，要注意某些宝宝可能对中药味不太接受，可用冰糖适当调味，但注意不要过甜。
>>>服用时不要过于勉强，可以少量多次服用。
>>>民间有“以脏补脏”的说法，故在民间有取猪肺来做药膳的，家长们可根据宝宝咳嗽类型，将猪肺配合其它药材一起煮食，但要注意猪肺一定要清洗干净。
>>>对于宝宝反复感冒咳嗽，要注意可能是体质较虚，平时要注意较强锻炼，做保健按摩，也可服用一些保健药膳，但注意不要随便给宝宝服用一些大补的药膳，如冬虫夏草、人参、桂圆等，以免引起性早熟。
咳嗽宝宝的饮食注意点
注意烹调法和食物品种
烹调上以清淡、爽口，适应宝宝口味为宜。新鲜蔬菜可以为宝宝提供多种维生素和无机盐，黄豆制品含优质蛋白，亦无増痰助湿之弊。也可适当增添少量瘦肉及蛋白质。菜肴要避免过咸，尽量以蒸煮为主，不要油炸煎烩。
饮食禁忌
鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物，可助湿生痰，引起过敏反应，加重病情，这些食物应减少食用。辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣之品，对呼吸道有刺激作用，可使咳嗽加重，应该避免食用。甜食亦能助湿增痰，也要少吃或不吃。
