药膳食谱：虫草花滋养汤

　　食材

　　鸡、虫草花、姜片、红枣、花胶、盐。

　　方法/步骤

　　虫草花快速的冲下水，其他各种材料备齐；

　　电饭锅如何省时省力煲好汤-虫草花滋养汤

　　鸡斩小块，放入热水里汆出血水，洗净备用；

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　　所有材料放入电饭煲，加入材料2倍左右的开水；

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　　盖上盖子，按煲汤键选取时间煲煮即可，

　　一般推荐1.5-2小时左右，吃前撒盐调味。

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　　出锅完成

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　　END

　　注意事项

　　虫草花最好浸泡下，但是浸泡的水不要倒掉，放入汤里同煮，安全起见，用水快速冲去杂尘最好；

　　鸡斩块汆烫洗能让汤味更好；

　　电饭锅密封效果好，所以用来煲汤的话，加入的开水不要太多；

　　用开水煲汤，速度快，节约能源；

　　如果电饭煲没有煮汤功能可以用煮饭键，不过要重复2次为好，单按煮饭一次，估计汤汁不够浓厚。