减肥食谱：枸杞山药

　　食材：

　　山药 300克，枸杞10克，青樱，冰糖50克，白醋30毫升。

　　食谱做法：

　　1、山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。

　　2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条（也可是其它形状）

　　3、锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用。

　　4、锅中保留少许煮山药的热水，再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上浸泡30分钟，然后放入洗净的樱桃增加酸甜口感。