材料
鸡胸肉 半块,金针菇 1包,小黄瓜 1条,柠檬 1颗,香菜 少许,小番茄 10颗,蒜头 半颗,辣椒(可省) 1条
做法
主要食材:金针菇水煮10分钟后,捞起置凉;鸡胸肉蒸熟,顺着纹理剥丝;小黄瓜切丝,香菜切段;小番茄切成四分之一
酱料:榨一颗柠檬的柠檬汁;将蒜头、辣椒切成末加入柠檬汁
把酱料淋在主要食材上,搅拌均匀
可依个人喜好加入瘦肉等低热量食物,完成后放进冰箱冷藏2小时风味更佳!!