减肥食谱：马铃薯沙拉

　　材料

　　马铃薯

　　3颗

　　水煮蛋

　　3颗

　　苹果

　　2颗

　　沙拉酱

　　20克

　　做法

　　step1 1

　　食材准备：马铃薯3颗 1颗约150大卡（今天买的是有机马铃薯，小小一颗，一袋600克有4颗）

　　step2 2

　　苹果2颗 一颗大概120大卡（看个人喜好准备1～2颗）

　　step3 3

　　蛋2颗 一颗大概75大卡（就白煮蛋，可以跟马铃薯1：1，因为家里剩2颗蛋今天只能用2颗）红萝卜（如果不排斥吃红萝卜又希望沙拉看起来美观，可加入红萝卜。但本人不爱，划掉）沙拉酱（沙拉酱便利商店也买得到，今天买light版。每20公克99大卡）

　　step4 4

　　做法：1．先把马铃薯洗干净，跟蛋一起放进去煮熟

　　step5 5

　　2．煮的时候可以加一点盐，才不会把蛋给煮破了唷！而且比较好剥。

　　step6 6

　　3．怎么看马铃著熟了没？用筷子插下去，如果可以插过去就熟了。

　　step7 7

　　step8 8

　　5．削苹果，切丁，记得洗盐水，以免苹果养化变黑了。

　　step9 9

　　6．全部放一起加点沙拉酱，不要一次放太多，慢慢调味比较不会错手哦。

　　step10 10

　　7．轻美食 简单食谱马铃薯沙拉 完成！

　　step11 11

　　苹果跟马铃薯上都有沾上蛋黄跟沙拉酱，超好吃，不过今天切得有点大，切丁的大小可以再小一点更好吃哦。加一点卜葡干很对味唷。