消暑冷饮:杨梅汁

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年10月16日 10:45:46
      材料 杨梅,糖 做法 1.将杨梅用水冲淋一下,去除杂质,放入大的锅中加水至刚刚浸没杨梅 2.大火将锅烧开后,转小火,同时用勺背不断的将杨梅压扁(这步有些辛苦,温度高有些热,小心烫到手) 3.压碎全部的杨梅后,关火,取一个锅子及漏网,用勺背用力按压过滤掉杨梅渣 4.将过……

  材料

杨梅汁

  杨梅,糖

  做法

  1.将杨梅用水冲淋一下,去除杂质,放入大的锅中加水至刚刚浸没杨梅

  2.大火将锅烧开后,转小火,同时用勺背不断的将杨梅压扁(这步有些辛苦,温度高有些热,小心烫到手)

  3.压碎全部的杨梅后,关火,取一个锅子及漏网,用勺背用力按压过滤掉杨梅渣

  4.将过滤干净的杨梅汁按个人口味调入白糖,凉后放冰箱冷藏即可

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