消暑冷饮：番茄甜饮

　　材料

　　新鲜番茄数只，白糖少许。

　　做法

　　1、番茄洗净去皮、蒂、切成小块。

　　2、投入榨汁器榨成汁后，倒入杯中，加少许白糖即可饮用。夏季加冰块，口感更好。

　　功效

　　消暑解渴，润肤增白。适用于皮肤粗糙。

　　小贴士

　　番茄可生吃又可熟食。取成熟的西红柿做水果生吃时，用温开水洗净，剥去皮即可生吃，酸甜可口，生津止渴。熟食根据各人的口味或加上各种不同的配料，做成各式菜肴。