消暑冷饮：草莓奶昔

　　原料：草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

　　做法：

　　1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟，用清水冲洗干净，去除叶和柄后滤水;

　　2、将洗净的草莓放入搅拌杯，加入炼乳和牛奶;

　　3、打碎搅拌后到入杯中，即成草莓奶昔;

　　4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰;

　　5、吃的时候取出，在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化，不那么坚硬后，用勺子盛入杯中，拌入适量草莓果肉，即是清凉爽口的草莓沙冰。