材 料粟米粉200克。
调 料盐少许。
做 法
1. 将粟米粉加适量清水,揉成粉团,再用手搓成长条状,做成小丸子,备用。
2. 锅置火上,加入适量清水,大火煮沸,将丸子下入锅内,小火煮至丸子浮在水面后再煮3~4分钟,加盐调味即可。
温馨小提示
滋阴养胃,清热止呕。适用于胃阴亏虚所致的呕吐或时作干呕,口燥咽干,胃中嘈杂不舒等症。