药膳食谱:藕粉燕窝

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年07月20日 14:34:03 

藕粉燕窝

  材料:

  燕窝3-5克

  藕粉适量

  冰糖适量

  做法:

  1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

  2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。

  4.将藕粉放入冰糖并用开水冲泡好,最后倒进炖好的燕窝中拌匀即可食用。

  作用:

  中医认为,藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。若孕妇肠胃吸收不好,早晨吃一碗藕粉燕窝,将会很好的改善胃口!

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