猪蹄黄豆汤

　　【原料】猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

　　【制作】猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

　　【功效】滋补阴血，化生乳汁。

　　【应用】产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。

　　【按语】猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。