月子食谱大全:冬瓜荷叶煲老鸭

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年08月31日 14:17:33 

冬瓜荷叶煲老鸭

  食材:

  鸭 400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml

  做法:

  1.鸭洗净,切块

  2.冬瓜去瓤后切片

  3.荷叶洗干净,剪段

  4.炒锅烧热,鸭放入锅中煎至变白

  5.倒入花雕酒烹一下,盛出,倒入砂锅中

  6.加入冬瓜、荷叶、陈皮,加清水没过鸭,加盖,小火炖1小时即可

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