消暑冷饮:夏日冬瓜茶

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年03月05日 10:12:08 

  用料:冬瓜 900g、红糖 300g、冰块若干。

夏日冬瓜茶

  做法:

  1.将冬瓜的外皮清洗干净,连皮带籽切成小丁,放入大碗中;

  2.撒上红糖拌匀,两小时后,冬瓜就会自然出水;

  3.将其倒入锅中,大火烧开后转最小火熬制;

  4.当冬瓜肉全部呈透明状即可,如果中间水太少,可以适当加入开水;

  5.过滤,放入冰箱冷藏,饮用时加水稀释。

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