消暑冷饮：甘蔗马蹄水

　　用料：甘蔗半条、马蹄（荸荠）1斤。

　　1. 将甘蔗表皮用刷子清洗干净，切成细长条状；

　　2. 马蹄去掉头尾的皮，清洗干净；

　　3. 将甘蔗、马蹄放入锅内加入清水煮1小时。