爱眼食谱:枸杞南瓜杂米粥

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年11月14日 10:04:19 

  原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。

枸杞南瓜杂米粥

  制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

  营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。如今正值冬季,喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生,还能养眼。

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