爱眼食谱:枸杞开心果豆浆

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2014年11月03日 09:24:59
      原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。 做法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。 营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝……

  原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

枸杞开心果豆浆

  做法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

  营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

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