减肥食谱：瑶柱清炖小白菜

　　用料

　　主料

　　瑶柱100克

　　猪里脊肉50克

　　小白菜500克

　　土豆150克

　　北豆腐半块

　　黑木耳100克

　　胡萝卜100克

　　辅料

　　食用油

　　5克

　　盐

　　适量

　　姜汁

　　适量

　　生抽

　　适量

　　清水

　　适量

　　瑶柱清炖小白菜的做法

　　1.

　　准备所需食材；

　　2.

　　将土豆切块，胡萝卜切厚片；

　　3.

　　在锅中加入食用油，点火加热；

　　4.

　　放入里脊肉丝煸炒几下；

　　5.

　　将瑶柱控干水分放入锅中继续煸炒；

　　6.

　　待炒出香味后，加入适量清水；

　　7.

　　当锅中水沸后，加入切好的土豆和胡萝卜，继续炖煮；

　　8.

　　炖煮土豆和胡萝卜过程中，将北豆腐切成大块；

　　9.

　　当土豆和胡萝卜五分熟的时候，加入切好的豆腐和木耳；

　　10.

　　加入适量的盐、姜汁和生抽，继续炖煮；

　　11.

　　15-20分钟后，食材全部成熟，并已经入味；

　　12.

　　加入切好的小白菜，3-5分钟后，小白菜成熟；

　　13.

　　直接盛出即可食用.