苦菊1棵;黄瓜0.5根;青椒0.5个;圣女果6个;紫甘蓝2片;
盐;糖;醋;香油;
苦菊清洗干净,沥干水分,切段备用;黄瓜洗净,擦干,切片备用;圣女果洗净,擦干,对半切开;青椒去蒂去筋,切滚刀块备用;
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紫甘蓝清洗之后,沥干水分,手撕成片备用;以上原料混合;添加盐、糖、醋、香油调味;拌匀即可。