枸杞生姜排骨汤-补气血续筋骨产后身体疼痛食疗食谱

 

枸杞生姜排骨汤

功效：补气血，续筋骨，对气血亏损引起的产后身体疼痛有效。

 

    原料：枸杞5克，土豆100克，排骨100克，生姜10克，葱10克。

    调料：盐8克，绍酒3克。

 

    制作过程：

    1.将枸杞洗净;土豆去皮切成块;排骨斩成块;生姜切片;葱切段。

 

    2.锅内烧水，待水开后放入排骨，用中火煮尽血水，捞起洗净。

 

    3.取炖盅1个，加入排骨、土豆、枸杞、生姜、葱，注入适量清汤，调入盐、绍酒，炖约1.5个小时即可。

 

    操作要点：土豆内含有淀粉比较多，所以必须在炖前清洗干净。

    枸杞子

    枸杞子又名地骨子、杞子、甘杞子，为茄科植物枸杞的干燥成熟果实，属于木本植物，是宁夏的传统名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外。它在历史上曾是皇室贡品，也是一种名贵中药。

    功效：

      枸杞子有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。另外，常吃枸杞可以美容，因为枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，能起到美白作用。

    分量：每天最好吃20克左右。

    禁忌：

    1、有内热者不宜食用过量，因为其容易上火。

    2、脾胃虚弱、泄泻消化不良、腹胀、性欲亢进的人也不宜食用。

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    ·食谱频道编辑廖君友情提示您，注意产褥期营养饮食的重要性：

    产褥期(puerperium)是指产妇全身各个器官除乳腺外，从胎盘娩出到恢复或接近正常未孕状态所需的时间，一般规定为6周(或6-8周)。

    可以补充足够的营养

    此时新妈妈处于调节自己的身体、提高身体免疫力的阶段，同时还要将体内的营养通过乳汁输送给宝宝，因此营养需要比怀孕时还要多，必需加强饮食调养，多吃营养丰富的食物，合理安排膳食，补充足够的营养，如高热能、高蛋白质、高脂肪、高维生素等，以达到优生优育的目标。

    有利于身体早日康复

    十月怀胎，分娩却只在一朝，作为产妇，不仅要忍受生产的痛苦，而且还要承担体力上的巨大消耗，因此民间有“产后百节空”的说法。尽快恢复健康是很重要的，但这也是循序渐进的，不仅要补充足够的营养，还要根据虚损的程度、类型及不同的季节，合理地进行饮食调养，比如气虚则补气，血虚就补血。

    能防治产后病

    食疗既可补充妈妈和宝宝所需的各种营养，提高免疫力，增强抗病能力，预防疾病的发生，还可以防治各种产后病症，而且没有药物的不良影响。

    能促进宝宝的生长发育

    合理的饮食调养，不仅对新妈妈自身的健康有益，而且还有利干宝宝的生长发育。尤其是要哺乳的新妈妈，她的营养状况明显地影晌着宝宝的生长发育。如果新妈妈的膳食营养质量很差，蛋白质、脂肪、维生素等含量低于供给、定量标准，使得乳汁成分变差，就不能满足婴儿的生长需要。