材料:羊肉片、沙茶酱。
做法:
1. 羊肉片用开水烫十几秒捞起停干水。
2. 油锅爆香蒜蓉。
3. 放洋葱炒一会,下一大勺沙茶酱炒香。
4. 加入糖和美极鲜,倒入羊肉片放一小勺料酒。
5. 炒熟装盘,即可。