孕前准爸爸营养食谱：鱼虾蛋饺汤

　　备食材：鲜虾8只、鸡蛋2只、小青菜50克、盐1/4小勺。

　　做法：1、将新鲜的虾冲洗干净，焯水，将焯好的虾去头部、虾线及外壳只留虾仁。

　　2、鸡蛋打散备用。

　　3、平底锅里加入少量油，将鸡蛋打散后，舀一小勺，摊在锅中;在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁和少许盐。然后把鸡蛋对折成蛋饺状，翻转后反面略煎一下，盛出备用。

　　4、锅内加入水，烧开后下入蛋饺煮两分钟。放入小青菜。

　　5、煮沸后加入适量盐，关火即可。