孕妇安胎食谱：青椒肚片

　　材料：猪肚150克，青椒400克，蒜适量。

　　调料：高汤、料酒、水淀粉、盐、醋各适量。

　　做法：1、猪肚洗净切片，放入加有醋的沸水锅中焯烫透后捞出，青椒、蒜均洗净切片备用。

　　2、锅内加入油烧热，放入蒜片爆香，加入青椒煸炒。

　　3、随后放入肚片、料酒、盐、高汤炒匀至熟，用水淀粉勾芡即可。