孕妇安胎食谱:酱肉四季豆

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2019年07月01日 10:30:31 

酱肉四季豆

  材料:牛肉100克,四季豆200克,胡萝卜1根,姜适量。

  调料:黑胡椒牛排酱1包,醪糟适量,淀粉、香油各少许,盐适量。

  做法:1、牛肉洗玩意儿,切成细丝,放在碗内,加入牛排酱、醪糟、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右,四季豆洗净,切成丝备用,胡萝卜和姜洗净后去皮,切丝备用。

  2、锅内放入适量的油烧热,加入姜丝爆香,再加入腌制好的牛肉丝,大火翻炒几下,盛出备用。

  3、锅中留少许底油烧热,依次加入四季豆、胡萝卜丝,用中火翻炒。

  4、加入适量的清水,小火焖至豆熟后将牛肉丝倒入拌匀,加入盐,淋下香油即可。

  营养功效:这道菜口味独特,可以很好的提起孕妇的食欲,为孕妈妈补充芝,此外还有养胃、壮骨的作用,多吃可以帮助孕妇补充元气。

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