孕妇安胎食谱:红枣黑豆鲫鱼汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2019年11月26日 10:17:07 

红枣黑豆鲫鱼汤

  材料:鲫鱼1条约500克、红枣10颗、黑豆20克、盐1茶匙、开水1500毫升。

  做法:

  1、将黑豆放入炒锅中,用小火干炒到豆壳裂开。

  2、再将黑豆洗干净,并沥干水分。

  3、将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗干净后沥干水,用厨房纸巾轻轻擦干鱼身表面的水分。

  4、在不粘锅中倒入油,大火将油加热到七分热,放入鲫鱼,将正反面煎到微黄,取出沥干油。

  5、将煎过的鲫鱼、黑豆和红枣放入锅中,倒入足量的开水。

  6、大火煮沸后换成小火煲1个小时,食用前加入盐调味。

  7、最后将红枣黑豆汤盛入碗中即可。

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