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菜干豆腐咸鱼头汤

妈咪爱婴网 www.baby611.com　2012年06月27日 09:10:26　
　　用料: 咸鱼头二个，白菜干六十克，豆腐三块，花生油一茶匙，姜六片做法: (1) 咸鱼头去腮、去鳞等，洗净，用姜爆过白菜干洗净，浸软，沥干；豆腐洗过直身瓦煲注入大量清水，旺火烧滚，下料，滚起，改中火煲三小时附注: 此汤本身已有咸味，无须加盐调味
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