材料
青木瓜(大)1个
排骨600g
姜片数片
枸杞酌量
调味料酌量
做法
step1 1
青木瓜清洗削皮分切大块.姜片分切.
step2 2
排骨沸水川烫清洗备用
step3 3
枸杞泡洗沥干备用
step4 4
香菇清洗泡软备用
step5 5
沸水 加入姜片.排骨.青木瓜逐一加入,以大火煮沸,加入香菇转中火继续煲煮至木瓜软嫩汤汁清澈再调味:盐.味精.白胡椒粉.香油。
step6 6
起锅前枸杞再撒入淋上香油~ <3 即是美味汤品喔!