煲汤食谱：萝卜排骨炖汤

　　材料

　　白萝卜，猪排骨

　　做法

　　1、排骨洗净切段

　　2、萝卜洗净切段

　　3、小葱切成末

　　4、在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水

　　5、再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂

　　6、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了